ケータリング試食会に行ってきました

法人パーティ―、社内懇親会、アウトドアウェディング、オンラインイベントのケータリングでお世話になっているCqree(シークリー）さん主催のケータリング試食会にお邪魔してきました。

シークリーさんは、高級仕出し弁当の手配や、企業パーティーなどのケータリングサービス、オンラインイベント向けに自宅に有名レストランのお食事をお届けするサービスなど、「食」をお届けするサービスを展開している会社さんです。

全国のレストランさんやケータリング事業者さんと提携しているので、イベント内容によって最適なケータリング事業者さんを提案してくれたりもするので、本当にいつもお世話になっている頼もしい会社さん。オンラインイベントのお食事でも大人気です♪

今回の試食会には4事業者(レストラン＆ケータリング会社）が出店してましたので簡単にご紹介したいと思います。これからの年末年始等のイベントで、ケータリングを検討している方の参考になると幸いです。

aux(オグジュアリー）

渋谷区代々木にあるフュージョン料理のお店のケータリングです。お洒落かつボリューム感があるのが特徴的でした。ウェディングパーティーや若手社員様の多い企業イベントに喜ばれる内容かと思います！1000名規模のケータリングもOKですし、ビーガン・ハラルメニューにも対応可能とのことで、様々な国籍の方が働いているグローバル企業のイベントにも柔軟に対応してくださる印象でした。

La pecco(ラペッコ）

個人的には一番好みのお食事でした！国産牛のローストビーフや、岩手県産食材、野菜ソムリエが厳選した旬野菜を使ったデリカッセンなど、どのメニューも美味でした。

ワンカップ提供になるので、スムーズに好みの食事をとることができ、ビュッフェが混雑する心配も軽減できると思います。

グルテンフリーのデザートもありヘルシーで◎。健康志向の高い女性参加者が多いイベントに最適なケータリング料理です！ビーガンメニューにも対応とのことでした。

Bien Clair(ビアンクレール）

豊洲のお隣の晴海を拠点に首都圏へのケータリングや出張シェフサービスを展開しているお店。ウニやハマグリ、鯛などの高級魚介類を使ったお洒落なメニューが魅力的でした。

鮮魚メニュー以外にもフレンチやイタリアンを楽しめるメニュー構成になっていて、特別感のあるケータリング料理の印象でしたが、イベントの内容やご要望に応じて、カジュアルからラグジュアリーまでシチュエーションに応じたメニュー提案してくださるとのことでした。アレルギー対応・苦手食材の対応も可能です。

NEW VALLEY(ニューヴァレー）

今人気のナチュラルワインやクラフトビールに精通した酒店が運営する二子玉川のビストロのケータリングサービス。ビストロらしいガツンとした地鶏の炭火焼きやローストビーフなどをはじめ、ワインやお酒にもよく合うフィンガーフードやワンカップフードなども充実し、ディスプレイにも美しいケータリングサービスでした♪

目の前でチキンやローストビーフをカットして提供してくれるのもイベントをより華やかにしてくれると思います♪お酒好きの方が多い懇親イベントの会話をより盛り上げてくださるような、ケータリングメニューでした。

以上、ケータリング4店舗試食のレポートでした。最後までお読みいただきありがとうございました。

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当社では、イベントの企画・運営サービスの中で、ケータリング手配・オンラインイベントのお食事手配も一貫して承っております。社内イベント・労働組合イベント・などについてお気軽にご相談ください。

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